Esta semana, o chef cozinhou na 2ª feira ao jantar, já que no domingo estive a trabalhar.
Soube bem chegar a casa do ginásio e ter o jantar pronto!
Arroz de coelho
O jantar foi acompanhado com um copinho de vinho, coisa raríssima cá em casa (a menos quando compro uma garrafa de Lambrusco...)
Fez-me lembrar a minha infância. Quando era miúda, os padrinhos da minha irmã moravam no mesmo prédio que nós e era comum alternarmos o almoço de domingo entre as duas casas. O que me lembro mais de comer em casa dos padrinhos da minha irmã era arroz de coelho... Na realidade, é a única coisa que me lembro de lá comer (tenho que confirmar com a minha mãe se tenho mesmo razão ou se estou a alucinar).
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